Пожарная безопасность в гостинице: нормы и требование

Сп 257.1325800.2016 здания гостиниц. правила проектирования / 257 1325800 2016

Пожарная безопасность в гостинице: нормы и требование

МИНИСТЕРСТВО СТРОИТЕЛЬСТВА И ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

СВОД ПРАВИЛСП 257.1325800.2016

ЗДАНИЯ ГОСТИНИЦ
ПРАВИЛА ПРОЕКТИРОВАНИЯ

Москва 2016

Предисловие

Сведения о своде правил

1 ИСПОЛНИТЕЛЬ – АО «ЦНИИЭПжилища – институт комплексного проектирования жилых и общественных зданий»

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 465 «Строительство»

3 ПОДГОТОВЛЕН к утверждению Департаментом градостроительной деятельности и архитектуры Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства Российской Федерации (Минстрой России)

4 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ приказом Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства Российской Федерации (Минстрой России) от 20 октября 2016 г. № 724/пр и введен в действие с 21 апреля 2017 г.

5 ЗАРЕГИСТРИРОВАН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего свода правил соответствующее уведомление будет опубликовано в установленном порядке. Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования – на официальном сайте разработчика (Минстрой России) в сети Интернет

СОДЕРЖАНИЕ

1 Область применения. 32 Нормативные ссылки. 33 Термины и определения. 54 Общие положения. 75 Требования к участкам размещения зданий гостиниц. 86 Требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям зданий гостиниц. 106.1 Требования к зданиям гостиниц. 106.2 Требования к жилой группе. 126.3 Требования к помещениям общественного назначения. 146.4 Долговечность и ремонтопригодность. 197 Обеспечение санитарно-гигиенических требований. 198 Инженерное оборудование. 219 Энергосбережение. 2310 Пожарная безопасность. 24Приложение А (обязательное). Виды технического обслуживания автомобилей в мотелях. 24Приложение Б (обязательное). Правила подсчета площади гостиничного номера, номерного фонда гостиницы, общей, полезной и расчетной площадей, торговой площади, площади застройки, строительного объема, этажности, высоты и заглубления зданий гостиниц. 24Приложение В (обязательное). Типы номеров гостиниц и их процентное соотношение. 25Приложение Г (обязательное). Минимальные площади номеров гостиниц (без учета площадей санузла, лоджии, балкона) 25Приложение Д (обязательное). Минимальная площадь санузла в номерах гостиниц. 25Приложение Е (рекомендуемое). Минимальная вместимость предприятий общественного питания гостиниц. 26Приложение Ж (рекомендуемое). Состав и площади помещений администрации гостиниц. 26Приложение И (рекомендуемое). Состав и минимальные площади служебно-хозяйственных помещений гостиниц. 27Приложение К (обязательное). Минимальная освещенность помещений гостиниц источниками искусственного света. 29Приложение Л (обязательное). Автоматизированные комплексы, системы связи и информатизации, предусматриваемые для гостиниц. 29Библиография. 30

Введение

Настоящий свод правил разработан в развитие СП 118.13330 в соответствии с федеральными законами [1], [2] и [3].

При разработке свода правил учитывались действовавшие ранее территориальные нормативно-технические документы в данной области, а также требования сводов правил системы противопожарной защиты, положения действующих строительных норм и сводов правил, отечественный опыт исследований и проектной практики.

Свод правил выполнен АО «ЦНИИЭП жилища – институт комплексного проектирования жилых и общественных зданий» (руководитель работы – д-р техн. наук, проф. С.В.

Николаев, научный руководитель работы – канд. архит., проф. А.А. Магай, ответственный исполнитель – канд. архит., доц. Н.В. Дубынин, исполнители – канд. архит. А.О.

Родимов, Ю.Л. Кашулина, Т.Г. Петлах).

СВОД ПРАВИЛ

ЗДАНИЯ ГОСТИНИЦПравила проектированияBuildings of hotels. Regulations of design

Дата введения – 2017-04-21

1 Область применения

1.1 Настоящий свод правил устанавливает требования к проектированию и строительству новых, реконструируемых и капитально ремонтируемых гостиниц и гостиничных комплексов (в том числе гостиниц, входящих в состав зданий другого назначения), а также требования к организации участков этих объектов.

1.2 Настоящий свод правил распространяется на проектирование и строительство гостиниц вместимостью более пяти номеров, высотой до 50 м и имеющих заглубление подземной части до 15 м.

1.3 Настоящий свод правил распространяется на проектирование и строительство гостиниц, включая апартотели, сюит-отели, курортные отели, бутик-отели, мотели (далее – гостиницы).

1.4 Настоящий свод правил не распространяется на проектирование, строительство и реконструкцию гостиниц и гостиничных комплексов вместимостью пять номеров и менее и иных коллективных и индивидуальных средств размещения, определенных ГОСТ Р 51185, а также расположенных в некапитальных (мобильных) зданиях.

2 Нормативные ссылки

В настоящем своде правил использованы нормативные ссылки на следующие документы:

ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 28574-2014 Защита от коррозии в строительстве. Конструкции бетонные и железобетонные. Методы испытаний адгезии защитных покрытий

ГОСТ 28575-2014 Защита от коррозии в строительстве. Конструкции бетонные и железобетонные. Испытания паропроницаемости защитных покрытий

ГОСТ 30494-2011 Здания жилые и общественные. Параметры микроклимата в помещениях

ГОСТ 32613-2014 Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования

ГОСТ 32670-2014 Услуги бытовые. Услуги бань и душевых. Общие технические условия

ГОСТ Р ЕН 13779-2007 Вентиляция в нежилых зданиях. Технические требования к системам вентиляции и кондиционирования

ГОСТ Р 51185-2014 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования

ГОСТ Р 52539-2006 Чистота воздуха в лечебных учреждениях. Общие требования

ГОСТ Р 52941-2008 (ИСО 4190-6:1984) Лифты пассажирские. Проектирование систем вертикального транспорта в жилых зданиях

ГОСТ Р 53770-2010 (ИСО 4190-1:1999) Лифты пассажирские. Основные параметры и размеры

ГОСТ Р 55321-2012 Услуги населению. СПА-услуги. Общие требования

СП 1.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Эвакуационные пути и выходы (с изменением № 1)

Меры пожарной безопасности в современной гостинице

Пожарная безопасность в гостинице: нормы и требование

Сегодня к современным гостиницам предъявляются повышенные требования, касающиеся обеспечения комфорта и необходимого уровня безопасности. Обязательное соблюдение правил, а также качественное обеспечение постоянной работы гостиницы считается залогом высокого уровня защищённости размещаемых клиентов и создаёт достаточно комфортную и очень уютную окружающую обстановку.

Проживающим в гостиничном комплексе туристам требуется строгое следование указаниям, содержащимся в правилах безопасности. Выполнение этих требований также обязательно и для обслуживающего персонала.

Требования к помещениям

Основным предъявляемым требованием является то, что соприкасающаяся со зданием отеля территория должна подвергаться регулярному очищению от образующихся отходов и накапливаемого мусора. Данная мера напрямую препятствует возникновению возгорания.

Установленные в гостинице современные противопожарные системы должны постоянно осматриваться и находиться в прекрасном рабочем состоянии. При этом установленные противопожарные двери не должны быть загромождёнными. Расположенные снаружи здания запасные лестницы также являются исправными и подвергаются обязательным испытаниям единожды в пятилетний период.

Все современные гостиницы с проживанием более пятидесяти человек обладают телефонной связью с пожарной частью, что обеспечивает оперативное прибытие расчёта при возгорании.

Пожарные краны водопровода в строго обязательном порядке укомплектовываются рукавами, а также стволами. Длинный рукав такого типа должен являться присоединённым одновременно к крану. Один раз в год производится новое скатывание рукавов.

Здания гостиниц обязательно обеспечиваются первичными средствами тушения огня. Такие средства размещаются в соответствии с паспортными данными, а также с учётом разработанных положений. Запрещено применение средств тушения огня, не обладающих соответствующими разрешающими сертификатами.

В здании современного отеля запрещается:

  • размещение легковоспламеняемых, а также взрывчатых видов веществ в подвалах здания;
  • размещение торговых киосков в различных, не предназначенных для этой цели помещениях, например, в лифтовых или кладовых;
  • в коридорах гостиничного здания снятие противопожарных дверей, указанных в проекте при строительстве;
  • загромождение предметами выходов, путей эвакуации и люков;
  • установка несъемных прочных решёток на окнах;
  • изменение направления открывания установленных дверей;
  • в местах проживания людей запрещено использование электронагревательных видов приборов, не оснащённых эффективными защитными устройствами.

Инструкция для действующего персонала

Действующий персонал современного отеля или гостиницы, занимающийся обслуживанием клиентов, обязательно оснащается защитными средствами со специальными фильтрующими элементами для безопасности дыхания. Эти средства находятся на рабочем месте всех без исключения сотрудников.

Работникам разрешается выполнение своих непосредственных обязанностей лишь после учебного инструктажа, касающегося соблюдаемой безопасности. Если направленность работы изменяется, сотрудник вновь знакомиться с инструкцией и отрабатывает свои действия при внезапном появлении пожара.

Рабочий персонал обслуживания клиентов обеспечивается электрическими фонариками на момент внезапного отключения электричества при возникновении возгорания. Количество необходимых фонарей определяется непосредственно руководителем гостиницы с обязательным учётом площади помещения, количества рабочего персонала, а также присутствующих в здании гостиницы людей.

В каждой современной гостинице назначается ответственный за соблюдаемую пожарную безопасность в здании.

Правила для проживающих

Сегодня существуют следующие правила соблюдения безопасности для находящихся в отеле или гостинице людей:

  • в момент своего прибытия в гостиницу клиент обязательно знакомится с правилами такой безопасности и подписывает соответствующий изученный документ;
  • курение проживающих допускается в строго отведённых местах;
  • в случае появления признаков задымления и возгорания клиенты должны обязательно чётко выполнять указания действующего персонала отеля;
  • в каждой гостинице присутствует разработанная и размещённая в открытом доступе для проживающих инструкция о мерах соблюдаемой безопасности;
  • во всех номерах современных гостиниц вывешиваются планы проведения эвакуации на момент внезапного возникновения возгорания;

Система защиты от возгорания

Главной целью установки противопожарной системы стала необходимость обеспечения высококачественной защиты размещённых людей, различного имущества от оказываемого воздействия возникшего пожара, существенное снижение наступающих от возгорания последствий.

Исполнение такой цели обеспечивается существенным понижением динамичного роста крайне опасного явления в виде пожара, быстрым проведением эвакуации размещённых людей, а также непосредственным тушением огня.

Противопожарные системы обладают повышенной надёжностью, а также сильной устойчивостью перед оказываемым негативным опасным воздействием начавшегося пожара, причём в течение определённого времени.

Рабочие характеристики современных систем противопожарной защиты гостиниц обеспечиваются принятыми нормативными видами документов соблюдения безопасности.

Такими используемыми системами являются:

  • средства для тушения пламени с включением техники;
  • автоматические устройства тревоги и проведения пожаротушения;
  • материалы, обладающие необходимыми показателями уровня безопасности;
  • использование различных огнезащитных лакокрасочных материалов;
  • высокоэффективные устройства, предотвращающие распространение начавшегося возгорания;
  • системы сигнализации и проведения эвакуации размещённых людей;
  • различные индивидуальные виды средств, защищающих от опасных факторов пожара;
  • высококачественные системы удаления образующегося дыма и противодымной вентиляции.

оценок: 1, 5,00
Загрузка…

Пожарная безопасность в гостинице: правила, меры, нормы

Пожарная безопасность в гостинице: нормы и требование

/ Статьи / Пожарная безопасность / Пожарная безопасность на объекте

Создание условий для обеспечения безопасности людей заселяющихся в гостиницы, важно по последующим причинам:

  • Отели, бизнес/конгресс-центры с проживанием – это объекты с массовым, в том числе ночным нахождением людей.
  • Пребывание в малознакомой обстановке, состояние сна, нередкая смена большого числа часовых поясов для постояльцев гостиничных номеров, апартаментов являются факторами, затрудняющими быстрое принятие решений, своевременные действия по эвакуации при поступлении тревожного сообщения о пожаре.

Пожарная безопасность в гостинице

Нормативные документы

Учитывая, что вышеперечисленные обстоятельства при низком уровне организации обеспечения безопасности людей, технической оснащенности зданий в результате возникновения очагов возгораний в номерах, служебных, технических помещениях гостиниц нередко приводят к массовой гибели постояльцев, специалистами пожарной охраны, ведущих проектных организаций разработано немало законодательных, нормативных актов для приведения таких объектов защиты в пожаробезопасное состояние.

Документы по пожарной безопасности на объекте

В перечне этих документов:

  • Федеральный закон № 69, ФЗ-123, устанавливающие требования по всем вопросам, что касаются обеспечения ПБ в организациях любых видов, форм собственности, а также для граждан.
  • «ППР в РФ» – федеральные правила, определяющие комплекс мер по соблюдению ПБ; организации, поддержанию противопожарного режима на всех объектах защиты.
  • ГОСТ Р 51185, утвержденный в 2014 году, что устанавливает требования к объектам размещения, услугам для туристов. Данный национальный стандарт относит гостиницы к индустрии туризма – средствам коллективного размещения с фиксированным числом номеров, набором услуг, что сгруппированы в разные категории, в зависимости от уровня технического обеспечения, обстановки, обслуживания.
  • СП 257.1325800, изданный в 2016 году, определяющий все нюансы проектирования гостиничных зданий.
  • СП 118.13330-2012*, о требованиях к строительным объектам общественного назначения.
  • СП 160.1325800, утвержденный в 2014 году, о нормах проектирования многофункциональных строительных объектов, комплексов, состоящих из нескольких общественных, жилых зданий, связанных общими крытыми переходами, другими строениями. В зданиях многофункциональных комплексов допустимо размещение квартир, помещений общежитий квартирного типа, гостиничных номеров, апартаментов.

Кроме нормативных документов, определяющих общие указания ПБ к проектированию, возведению, безопасной эксплуатации зданий гостиниц, существует ряд сводов правил, устанавливающих конкретные технические требования к установкам автоматической противопожарной защиты, которыми должны быть оборудованы такие объекты с массовым проживанием людей:

Требования и нормы

На основании назначения зданий, числа постояльцев, возможности пребывания во сне ФЗ-123 относит здания гостиниц к классу Ф1.2 по функционалу пожарной опасности, наравне с больницами, корпусами для проживания в санаторно-курортных учреждениях, что во многом определяет комплекс требований к проектированию таких объектов.

Пожарная проверка организаций: от А до Я

Основные нормативные требования пожарной безопасности к гостиницам, указанные в законодательных актах, сводах правил:

  • В целях пожарной безопасности номерной фонд гостиниц следует отделять от административно-хозяйственных, технических, складских помещений, пищеблоков противопожарными стенами, перекрытиями 2 и 3 типа соответственно, в строительных объектах I степени стойкости к огню – перекрытиями 2 типа.
  • Если гостиница входит в состав многофункционального общественно-жилого комплекса, или является частью здания иного функционального назначения, то необходима изоляция таких помещений по вертикали, горизонтали противопожарными преградами с выделением пожарного отсека с самостоятельными выходами наружу; отдельными системами вентиляции, дымоудаления, противопожарного водоснабжения.
  • Ширину лестниц, выходов на лестничные клетки в гостиницах, где по проекту на 2 соседних, наиболее заселенных этажах может проживать больше 200 человек, выполняют не меньше 1,35 м.
  • Ширина прихожей в номере проектируется не меньше 1,05 м, ширина поэтажных коридоров – не меньше 1,2 м.
  • При устройстве в номерах балконов, лоджий ширина конструкций выполняется не меньше 1,2 и 1,4 м соответственно.
  • Все этажи гостиниц должны обеспечиваться не меньше чем 2 эвакуационными выходами по лестницам, которые размещают рассредоточено на плане здания. При этом в зачет принимаются все типы эвакуационных лестниц – внутренних и наружных, что соответствуют техническим требованиям ПБ по конструктивному исполнению, размерам, степени стойкости к огню отдельных частей, элементов.
  • Количество спальных мест в номерах, апартаментах гостиниц, примыкающих тупиковым коридорам, холлам не должно быть больше 80.
  • Гостиничные комплексы, отдельно расположенные здания I-III степеней стойкости к огню, а также встроенные пожарные отсеки в зданиях иного назначения при суммарной поэтажной площади до 7 тыс. м2 оборудуются установками сигнализации с монтажом дымовых датчиков в жилых, хозяйственно-складских, технических, помещениях; а при площади, превышающей 7 тыс. м2 – водяными установками пожаротушения со спринклерными оросителями.

В гостиничных зданиях, высота которых не превышает 3 этажей, а постояльцев – до 50, допустимо устройство СОУЭ 2 типа; если этажей 3–9, проживающих – больше 50, то СОУЭ 3 типа; в зданиях выше 9 этажей необходимо проектирование, монтаж систем речевого оповещения людей 4, 5 типа.

Меры и правила

Согласно указаниям «ППР в РФ», являющихся основными правилами ПБ, для помещений гостиницы, сотрудников, проживающих разрабатываются планы первичных, комплексных пожарно-технических мероприятий, инструкции, необходимые для обеспечения безопасности людей, сохранности недвижимости, имущества.

К помещениям

по требованиям статьи 64 фз-123 для оценки риска возможного пожара, ущерба имуществу проживающих в гостинице в отношении здания или комплекса строений собственником/руководителем объекта составляется декларация пб. при этом лица, составлявшие декларацию, несут ответственность за соответствие информации реальному положению дел согласно законодательству рф.

для соблюдения правил пожарной безопасности в помещениях принимаются следующие меры:

  • устанавливается постоянный контроль за состоянием электрических сетей, установочных устройств силового, осветительного оборудования, смонтированных в помещениях здания гостиницы.
  • запрещается использование любых пожароопасных электронагревательных приборов.
  • проводятся регулярные проверки состояния пожарного инвентаря и ручного инструмента, огнетушителей, установленных в коридорах, холлах, возле выходов из здания гостиницы; комплектности содержимого пожарных шкафов внутренних кранов противопожарного водоснабжения.
  • в помещениях на путях эвакуации размещаются знаки пб, запрещающие курение, указывающие направление движения при проведении эвакуации.
  • регулярно проверяется техническое состояние, работоспособность световых указателей, табло «выход», дымовых, звуковых пожарных извещателей.
  • все двери, ведущие из помещений на пути эвакуации, выполняют открывающимися походу движения, оборудуют устройствами внутреннего запирания, свободно открывающимися изнутри без ключа.

кроме установки сертифицированных дверей, оборудованных противопожарной фурнитурой, следует также оснащать противопожарными дверными ручками, замками, доводчиками, нажимными планками типа «антипаника» существующие заполнения проемов на путях эвакуации.

для сотрудников

для дежурного, технического персонала, сотрудников службы охраны гостиниц разрабатывается инструкция о правилах противопожарного режима, действиях при пожаре, по оперативной, безопасной эвакуации постояльцев.

с работниками гостиниц при приеме на работу, при перемещении по карьерной лестнице, смене рода деятельности проводятся инструктажи по пб, обучение птм, полученные знания проверяются приемом зачетов; проводятся тренировки по эвакуации людей, умению пользоваться средствами пожаротушения.

дополнительно: инструкция о действиях персонала по эвакуации людей при пожаре

для проживающих

на каждом этаже зданий гостиниц в общих холлах, фойе размещаются планы эвакуации при пожаре.

аналогичные планы-схемы с привязкой к местонахождению проживающих, к которым прилагается инструкция-памятка об алгоритме действий на случай поступления тревожного сообщения о пожаре, размещают во всех номерах.

организация тренировок по эвакуации при пожаре

важно: запрет на курение в гостиницах, включая номера, апартаменты, не является прихотью администрации, а выполнением требований пункта 14 «ппр в рф», федерального закона, направленного на охрану людей от воздействия последствий курения табака, в помещениях, что предназначены для гостиничных услуг. запрещается использовать открытый огонь на балконах, лоджиях номеров гостиницы.

курение в гостиницах разрешено только в отведенных, изолированных помещениях площадью не меньше 8 м2, обозначенных знаком «место для курения», оборудованных вытяжными установками вентиляции, укомплектованных пепельницами, огнетушителем. согласно требованиям сп 257.1325800 чаще всего такое помещение расположено в вестибюле.

системы защиты и управления эвакуацией

Системный комплекс автоматической противопожарной защиты, управления эвакуационными потоками людей, проживающих в зданиях гостиниц, состоит из следующих элементов:

Все служебные, тревожные, командные сигналы/импульсы сводятся, поступают от централизованных приемно-контрольных приборов управления системами сигнализации, пожаротушения, установленных в диспетчерских, пожарных постах, совмещенных с помещениями для сотрудников охраны гостиниц.

Сп гостиницы пожарная безопасность

Пожарная безопасность в гостинице: нормы и требование

К гостиницам и отелям предъявляются повышенные требования в плане пожарной безопасности.

Это связано с тем, что в этих объектах постоянно пребывает много людей и увеличивается риск возникновения пожара, который может привести к травматизму и гибели проживающих, а также к большим материальным ущербам.

Поэтому неприкосновенное выполнение всех предписанных правил и требований по пожарной безопасности является обязательным как со стороны проживающих, так и сотрудников.

Гостиница

Правила пожарной безопасности в гостинице

Чтобы обеспечивалась высокая пожарная безопасность в гостинице, документы предусматривают выполнение следующих правил:

  • по прибытии в гостиницу клиент должен ознакомиться с правилами, предписанными в заведении и подписать документ, свидетельствующий о том, что он ознакомлен и обязывается их выполнять;

Ознакомление с правилами пожарной безопасности

  • курить жильцам можно только в специально предназначенных для этих мест;
  • в случае выявления задымлённости или возгораний жильцам следует немедленно сообщить работников гостиницы и следовать их инструкциям;
  • в каждой гостинице присутствует план и схема эвакуации жильцов в случае пожара, согласно которой и следует покидать здание;

Схема эвакуации в гостинице

  • чтобы правильно вести себя во время пожара в отелях предусмотрены специальные инструкции, которые есть в открытом доступе для проживающих, которые могут с ними ознакомится в любое время.

Перечисленные правила обязаны выполнять все жильцы – только в таком случае можно обезопасить себя и окружающих от беды.

Требования к пожарной безопасности в гостинице

В каждой гостинице должна в обязательном порядке устанавливаться пожарная сигнализация в гостинице, нормы работы которой обусловлены нормативными актами, описывающими использование противопожарных систем в местах большого скопления людей.

  • В гостинице должны предусматриваться противопожарные перегородки и противопожарные двери, которые позволят отделить эвакуационные места от открытых очагов пламени и высоких температур. Также в помещениях должна использоваться эффективная система дымоудаления с соответствующими противопожарными и противодымными клапанами.
  • Эвакуационные пути должны всегда быть свободными, а эвакуационные лестницы находиться в исправном состоянии.
  • Гостиницы, которые могут размещать более 50-ти человек, должны оснащаться отказоустойчивыми средствами связи, чтобы можно было быстро связаться с пожарной службой.
  • Имеющиеся подвалы и чердачные помещения всегда закрываются на ключ, а все окна в таких помещениях обязательно должны быть застекленными и закрытыми.
  • Имеющиеся в наличии пожарные краны должны комплектоваться рабочими стволами и рукавами.
  • Внутри гостиницы обязательно должны присутствовать сертифицированные средства первичной борьбы с огнем.
  • Любое напольное покрытие должно надежно фиксироваться к полу.
  • В гостиничных номерах запрещается установка электрифицированных приборов, которые не имеют специальной тепловой защиты.
  • Многоэтажные гостиницы (больше 5-ти этажей) должны иметь в наличии средства для спасения проживающих от пожара.

Правила пожарной безопасности для гостиниц строго запрещают:

  • размещать легко воспламеняемые, а также взрывоопасные вещества в подвалах гостиницы;
  • самопроизвольный демонтаж или замена противопожарных дверей обычными;
  • размещение торговых точек, кофе автоматов и пр. в непредусмотренных для этих мест, например, в кладовых, лифтовых и пр.;
  • самопроизвольное использование обогревательных электрических приборов;
  • расположение на эвакуационных путях громоздких предметов, которые ограничивают движение по ним;
  • монтаж на окнах несъемных решеток;
  • самопроизвольное изменение направлений открывания дверей на противоположное.

В гостиницах предусматривается установка различных противопожарных систем, которые способны обеспечить высокий уровень защиты как людей, так и имущества, которое находится внутри отеля. Наличие такого рода систем будет способствовать быстрому выявлению возгораний, эффективной эвакуации людей, а также тушению пожара еще до приезда пожарной команды.

Современные системы пожарной безопасности имеют характеристики, которые в полной мере соответствуют требованиям нормативной документации и способны гарантировать нужный уровень защиты на такого рода объектах, как гостиницы.

Требования пожарной безопасности к гостиницам предусматривают выполнение следующие условий:

  • наличие пожарных сигнализаций и систем оповещения о пожаре;
  • установка автоматических систем первичного тушения огня;
  • использование материалов с высоким уровнем пожароустойчивой;
  • применение разного рода огнезащитных покрытий;
  • установку специальных устройств, предотвращающих распространение начавшегося пожара;
  • наличие индивидуальных средств защиты и борьбы с огнем;
  • установка высокоэффективных систем дымоудаления и противодымной вентиляции.

Проведение инструктажа для сотрудников

Пожарная безопасность в гостинице предусматривает проведение инструктажей с обслуживающий персоналом, который должен строго выполнять все предписываемые правила. К основным правилам пожарной безопасности для персонала гостиницы относятся следующие:

  1. Сотрудники гостиницы, которые обслуживают клиентов, должны иметь в своем распоряжении средства индивидуальной защиты дыхательных путей. Эти приспособления должны храниться на рабочем месте сотрудников отелей.
  2. Персонал гостиницы допускается к работе только после прохождения соответствующего инструктажа по пожарной безопасности. При потребности сотрудники отелей должны проходить соответствующее обучение.
  3. У персонала, который работает с клиентами, должны быть электрические фонарики, которые можно будет применять в качестве резервных осветителей в случае пропадания электричества во время пожара.
  4. Каждый сотрудник должен знать, где находятся первичные средства пожаротушения и как ими пользоваться. Также персонал должен знать все подходы и выходы к эвакуационным путям.
  5. В каждой гостинице должно назначаться ответственное лицо, которое будет следить за соблюдением правил пожарной безопасности на объекте, а также проводить обучение и инструктаж, работающего там персонала.

Противопожарные требования для гостиниц, отелей, общежитий

Пожарная безопасность в гостинице: нормы и требование

Ознакомиться с обязательными общими требования к обеспечению пожарной безопасности можно на нашем портале:

В данной статье остановимся на специальных требованиях  (по пунктам), которые необходимо соблюсти при проектировании, строительстве и эксплуатации гостиниц, отелей, общежитий, спальных корпусов санаториев и домов отдыха общего типа, кемпингов, мотелей и пансионатов.

Противопожарные требования для гостиниц, отелей, общежитий и т.д. приведены в следующих нормативных документах действующих в 2019 году:

Выделим несколько наиболее важных требований приведенных в данных документах:

Согласно ФЗ-123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»:

Статья 32. Классификация зданий, сооружений и пожарных отсеков по функциональной пожарной опасности

1. Здания (сооружения, пожарные отсеки и части зданий, сооружений — помещения или группы помещений, функционально связанные между собой) по классу функциональной пожарной опасности в зависимости от их назначения, а также от возраста, физического состояния и количества людей, находящихся в здании, сооружении возможности пребывания их в состоянии сна подразделяются на:

б) Ф1.2 — гостиницы,  общежития, спальные корпуса санаториев и домов отдыха общего типа, кемпингов, мотелей и пансионатов;

Статья 83. Требования к системам автоматического пожаротушения и системам пожарной сигнализации

7.

Системы пожарной сигнализации должны обеспечивать подачу светового и звукового сигналов о возникновении пожара на приемно-контрольное устройство в помещении дежурного персонала или на специальные выносные устройства оповещения, а в зданиях классов функциональной пожарной опасности Ф1.1, Ф1.2, Ф4.1, Ф4.2 — с дублированием этих сигналов на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации.

Статья 134. Требования пожарной безопасности к применению строительных материалов в зданиях и сооружениях

12. В жилых помещениях зданий подкласса  Ф1.2  не  допускается применять   материалы  для  отделки  стен,  потолков  и  заполнения подвесных потолков с более высокой пожарной опасностью,  чем  класс КМ4,  и  материалы  для  покрытия  пола  с  более  высокой пожарной опасностью, чем класс КМ4.

Согласно СП 1.13130.2009 Системы противопожарной защиты. Эвакуационные пути и выходы:

5.3 Гостиницы, общежития, спальные корпуса санаториев и домов отдыха общего типа, кемпингов, мотелей и пансионатов (Ф1.2)

5.3.1 Число подъемов в одном марше между площадками (за исключением криволинейных лестниц) должно быть не менее 3 и не более 16. В одномаршевых лестницах, а также в одном марше двух- и трехмаршевых лестниц в пределах первого этажа допускается не более 18 подъемов.

5.3.2 Лестничные марши и площадки должны иметь ограждения с поручнями.

5.3.3 Перед наружной дверью (эвакуационным выходом) должна быть горизонтальная входная площадка с глубиной не менее 1,5 ширины полотна наружной двери.

Наружные лестницы (или их части) и площадки высотой от уровня тротуара более 0,45 м при входах в здания в зависимости от назначения и местных условий должны иметь ограждения.

5.3.4 Уклон маршей лестниц в надземных этажах следует принимать не более 1:2.

Уклон маршей лестниц, ведущих в подвальные и цокольные этажи, на чердак, а также лестниц в надземных этажах, не предназначенных для эвакуации людей, допускается принимать 1:1,5.

Уклон пандусов на путях передвижения людей следует принимать не более:

внутри здания, сооружения1:6
снаружи1:8
на путях передвижения инвалидов на колясках внутри и снаружи здания1:12

Примечание — Требования настоящего пункта и п.5.3.1 не распространяются на проектирование проходов со ступенями между рядами мест в зрительных залах и аудиториях.

5.3.5 Ширина лестничного марша в зданиях должна быть не менее ширины выхода на лестничную клетку с наиболее населенного этажа, но не менее, м:

      • 1,35 — для зданий с числом пребывающих в наиболее населенном этаже более 200 чел.;
      • 1,2 — для остальных зданий;
      • 0,9 — во всех зданиях, ведущих в помещение с числом одновременно пребывающих в нем до 5 чел.Промежуточная площадка в прямом марше лестницы должна иметь глубину не менее 1 м.Ширина лестничных площадок должна быть не менее ширины марша.

5.3.6 В лестничных клетках, предназначенных для эвакуации людей как из надземных этажей, так и из подвального или цокольного этажа, следует предусматривать обособленные выходы наружу из подвального или цокольного этажа, отделенные на высоту одного этажа глухой противопожарной перегородкой 1-го типа.

5.3.7 Отдельные лестницы для сообщения между подвалом или цокольным этажом и первым этажом, ведущие в коридор, холл или вестибюль первого этажа, в расчете эвакуации людей из подвала или цокольного этажа не учитываются.

5.3.8 Если лестница из подвала или цокольного этажа выходит в вестибюль первого этажа, то все лестницы надземной части здания, кроме выхода в этот вестибюль, должны иметь выход непосредственно наружу.

5.3.9 Предусматривать на путях эвакуации винтовые лестницы и забежные ступени, а также разрезные лестничные площадки, как правило, не следует.

При устройстве криволинейных лестниц (кроме лечебных учреждений), ведущих из служебных помещений с числом постоянно пребывающих в них людей не более 5 чел.

, а также криволинейных парадных лестниц ширина ступеней в узкой части этих лестниц должна быть не менее 0,22 м, а служебных лестниц — не менее 0,12 м.

5.3.10 В IV климатическом районе и в IIIБ климатическом подрайоне допускается устройство эвакуационных наружных открытых лестниц.

Пожарная безопасность в гостинице: нормы и требование

Пожарная безопасность в гостинице: нормы и требование

К гостиницам и отелям предъявляются повышенные требования в плане пожарной безопасности.

Это связано с тем, что в этих объектах постоянно пребывает много людей и увеличивается риск возникновения пожара, который может привести к травматизму и гибели проживающих, а также к большим материальным ущербам.

Поэтому неприкосновенное выполнение всех предписанных правил и требований по пожарной безопасности является обязательным как со стороны проживающих, так и сотрудников.

Гостиница

Заключение

Соблюдение всех регламентированных правил пожарной безопасности в гостиницах позволит защитить проживающих там людей, исключив их травматизм и летальные исходы, которые часто случаются при пожарах.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.